Chế Độ Ăn Uống
Giảm nguy cơ bị ung thư kết trực tràng nhờ ăn lúa mì
Các kết quả cho thấy mỗi ngày ăn 90 gram lúa mì sẽ giúp giảm 17% nguy cơ mắc ung thư kết trực tràng. Các nhà khoa học của Harvard cũng khẳng định những người ăn nhiều lúa mì hơn thì có nguy cơ mắc bệnh ít hơn. Nghiên cứu mới đây của các nhà more »
Những thực phẩm hàng ngày tốt cho não, ngừa mất trí
Lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho bộ não. Loại nguyên liệu rẻ và nhiều tác dụng này chứa nhiều sắt-rất cần thiết cho quá trình sản sinh ra tế bào hồng cầu. Tế bào hồng cầu sẽ chuyên chở oxi tới não, giúp bạn luôn nhạy bén, nhanh more »
Những thực phẩm dễ kiếm dễ tìm có tác dụng ngăn ngừa ung thư đại tràng
Ngoài việc giúp xương chắc khỏe, sữa tách béo hoặc ít béo còn giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh ung thư đại tràng. Nên uống ít nhất 1 ly sữa hoặc ít nhất 250ml trong 1 ngày. Ngăn ngừa ung thư đại tràng bằng cách cải thiện chế độ ăn uống và những thực phẩm more »
Muốn tim khỏe hãy ăn thật nhiều rau xanh
Một người càng có nhiều vitamin K càng ít nguy cơ bị chứng tim to. Nghiên cứu trước đây chỉ ra rằng vitamin K có thể kích hoạt protein Matrix Gla tham gia duy trì kích thước của tim. Nghiên cứu mới chỉ ra rằng vitamin K có trong cải xoăn, rau bina, súp lơ more »
Thói quen ăn cơm chan canh của người Việt gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe
Cũng theo đó, các chuyên gia y tế cho rằng, thói quen ăn cơm chan canh làm chúng ta dễ nuốt hơn nhưng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe bởi sẽ làm loãng dịch vị, khiến lượng cơm và thức ăn trôi tuột vào dạ dày mà chưa được nhai kĩ. Các chuyên gia more »
Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn khi dạ dày rỗng
Nhiều người không ý thức được rằng một số thực phẩm không được ăn khi dạ dày rỗng bởi không phải lúc nào thực phẩm cũng mang lại lợi ích cho cơ thể, nếu dùng không đúng cách nó có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. Nhiều người không ý thức được rằng một more »
Sữa đậu nành và những tác dụng phụ đáng lo
Đậu nành rất tốt cho phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh vì phyto-estrogen (một loại hormone thực vật) trong đậu nành có thể thay thế lượng hormone estrogen (nội tiết tố nữ) bị mất trong cơ thể, giúp giảm bớt các triệu chứng khó chịu trong thời kỳ này. Nhưng, loại hormone thực vật more »
Tăng nguy cơ bệnh tim cao nếu cứ hay bỏ bữa sáng
Các nghiên cứu trước đây đã cho thấy rằng, những người ăn sáng ít khả năng bị béo phì, tiểu đường hoặc bệnh tim. Một nghiên cứu mới đây cho thấy, những người độ tuổi trung niên thường xuyên bỏ bữa sáng dễ bị tắc nghẽn động mạch hơn so với những người ăn sáng more »
Chế độ ăn lành mạnh giúp bảo vệ tim
Các thực phẩm giảm cholesterol xấu (LDL), ví dụ yến mạch, cũng giúp tim khỏe. Đồng thời tránh chất béo bão hòa, chất béo trans vì những chất béo này gây tích tụ cholesterol trong động mạch, làm giảm lượng máu tới tim, dẫn tới đau tim. Những thay đổi lành mạnh về chế độ more »
Bị sốt virus thì nên ăn gì ?
Không chỉ làm giảm buồn nôn mà gừng còn là một chất chống viêm có tác dụng ngang với thuốc chống viêm được chỉ định để hạ sốt. Khi bạn bị ốm, sẽ không muốn ăn uống gì cả vì vị giác hoạt động kém đi. Thế nhưng bạn vẫn cứ phải ăn để kéo more »
Muốn khỏe mạnh hãy ăn nhiều cá
Các sản phẩm cá và thủy hải sản có thể đem lại lợi ích không chỉ cho chức năng nhận thức mà còn có thể làm giảm nguy cơ các rối loạn tâm thần, bệnh tim và cải thiện hoạt động insulin trong một số trường hợp. Một chế độ ăn giàu cá là yêu more »
Ăn mặn có nguy hiểm không ?
Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học thuộc Trung tâm Y tế Delbrucke ở Đức nhận thấy lúc đầu thực phẩm mặn làm tăng cơn khát song về lâu về dài, những người ăn mặn uống ít nước hơn và họ than đói bụng. Ăn mặn làm tăng cơn đói bụng do lúc more »
